雑記

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【自作孵卵器】孵化リベンジ!ついに成功【東京うこっけい】

農家のmiyakoです。 現在チキントラクター用の鶏の孵化に挑戦中です。 前回の孵化チャレンジでは、黄身を雛と勘違いして血管すら発生していない卵を21日間温め続けるという結果でおわりました(バカ)。 そんな前回の失敗を踏ま...
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【レザークラフト入門】初心者がヴィトン風長財布を作る【ロングウォレット制作】

こんにちは、農家のmiyakoです。 写真の長財布はレザークラフトを始めてから3つめに作った作品です。 財布制作は工程が多く、難易度の高い作品ですがポイントをおさえてじっくり取り組めば初心者にも作れる作品です。 ビ...
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【最短3日で作る!】切干大根の作り方【保存食】

こんにちは、農家のmiyakoです。 今年は大根や白菜などの冬代表野菜が例年の1/2の値段になっており、農家は頭をかかえておりますが消費者からすると家計にうれしい状況なのではないでしょうか。 今回紹介する切干大根は、乾燥...
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【レザークラフト入門】レザーの小物入れの作り方【30分で出来る】

こんにちは、農家のmiyakoです。 冬ということもあり、農業の仕事が忙しくなくなってきたので久々にレザークラフトに挑戦します。 レザークラフト自体1年ぶりぐらいなので、基本を思い出しつつ簡単な小物入れを作っていきたいと思います...
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【女性おすすめ海外ドラマ】マーベラス・ミセス・メイゼルが面白い【プライムオリジナル】

どの動画配信サービスも1年もしたら飽きて、そろそろ解約しようなどと考えがちです。 見たい海外ドラマや映画は見尽くしたし、ラインナップがそれほど増えるわけでもありません。 最近だとどの配信サービスもオリジナルの動画を制作していますが、正直ニッ...
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生野菜で人は死ぬ?!米国で起きた0157集団感染と日本の農業

今年4月、アメリカでロメインレタスを食べてO-157(腸管出血性大腸菌)の集団感染があり、感染した200人近くのうち、5名が亡くなったニュースをご存知だろうか。 日本はお惣菜で感染したケースが有名だが、加熱せずに食べるのが当た...
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【ニラ農家は儲かる?!】施設ニラ農家の経営モデル【増収技術】

こんにちは、農家のmiyakoです。 パイプハウスの作付品目を変えようと考えていたのですが、出来れば儲かる野菜がいいということで候補をいくつか挙げていたのですが、 最近知り合いから“ニラは儲かる”という情報が入ってきたので、実際どう...
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【減農薬】石灰散布で病気を抑える【えひめAI】

こんにちは、農家のmiyakoです。 以前、ぶどう栽培における石灰の有効利用について書きました。 石灰にはpH調節以外に殺菌効果や窒素吸収を押さえ作物を甘くする力があります。 今回は、野菜における石灰の有効利用について書き...
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【食費削減】食材を安く手に入れる方法【らでぃっしゅぼーやのお試しセットが54%off!!】

こんにちは農家のmiyakoです。 今冬は野菜がお手ごろな値段で手に入りますが、実はもっと安く手に入れる方法があるのをご存知でしょうか。 また野菜全体の値段が下がっているこの時期は、普段手を出さないいつもよりワンランク上...
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有機野菜って実際どうなの?味は?購入メリットは?

こんにちは、農家のmiyakoです。 「有機野菜って普通の野菜より少しお値段高めだけどどうして?」 「味に違いはあるの?」「体にいいってほんと?」 私は普段慣行栽培という化成肥料を使った一般...