雑記

【甘いぶどうをつくる】石灰の有効利用

石灰といえば土壌のpH調整剤というイメージですが、実は効果はそれだけではありません。 石灰を有効利用した、品質の高いおいしいぶどうの作り方を紹介します。 石灰の効果 石灰はカルシウムのことで、植物体内の細胞壁を強化...
農業

【結束不要!?】1月~3月どり白菜の防霜対策

白菜といえば、冬。 鍋のシーズンは直売所での売れ行きも好調になります。 しかし白菜は栽培している人も多く、店に置けないほど出荷されている…なんてこともあるかもしれません。 白菜の出荷は10月の終わりごろから始まり、...
雑記

【農家直伝】泥つきネギの長期保存方法

ネギと言えば、冬が旬。鍋やうどんにとねぎの消費量が多くなりますよね。 直売所に、泥つきねぎが出現するのもこの時期です。 泥つきねぎは農家の作業が少ないため通常のねぎより割安ないるいわゆるお得な商品です。 しかし一袋...
農業

籾殻くん炭の効果的な使い方

我が農園では、米から出る副産物を利用した炭素循環法で野菜を栽培しています。 籾殻くん炭も副産物の1つで、籾殻を加工することで籾殻とはまた違った形で畑に還元することができます。 籾殻くん炭は、育苗培土や土壌改良資材として、...
雑記

点滴灌水チューブの接続方法

点滴灌水チューブは農家が使う専門資材という側面が強く、農業資材屋さんにも置いていない場合が多いです。 ネットでの販売も1000m単位だったり、素人には手が出しにくいものでもあり、専門資材が故に接続方法も分かりにくい点が多かった...
雑記

【早期成園化!!】植え付け2年でぶどうを3t収穫する方法

こんにちは、ぶどう農家1年目のmiyakoです。 果樹栽培と言えば、収穫出来るまで2~3年か品目によってはそれ以上かかると言われており、無収入期間が長く新しく農業がやりたい!という人でも果樹はちょっと…と避けがちだったりします...
雑記

【ぶどう農園を作ろう!】1年目の成果まとめ

こんにちはmiyakoです。 現在野菜を数種類作りつつ、10aほどぶどう農園にしようと奮闘中です。 ぶどう農園を作ろう!計画は去年の春に始まり、ホームセンターで買ったぶどう苗を全枯れさせたところから始まりました。 ...
農業

生もみがら培土の作り方・使い方

籾殻は、堆肥加工やくん炭加工したり有用性が高く有名ですが、生もみがらのままだとワックスという特性から水をはじきそのまま使うことができませんでした。 しかしワックスのはがれたもみがらは、軽いため作業性が高く培土としても有用という...
農業

【副業的農業のススメ】出荷先の決め方

農業を始めたいと考えた場合、何をつくるのか?そしてどこに売るのか(出荷するのか)?を決める必要がありますよね。 何をつくりたいか?が先でも、どこに売るか?が先でもかまいませんが、副業として農業をするなら出荷場所を決めてから何を...
農業

自宅でブドウを栽培する1番簡単な仕立て方

ブドウ栽培と言えば、棚栽培を思い浮かべる人が多いと思います。 自宅でブドウを栽培する場合、空き空間を有効利用することも出来る棚栽培ですが、もっと簡単にもっと気軽にブドウ栽培を楽しむ仕立て方を紹介します。 鉢やプランタ...